百香果乳酪小蛋糕
我用小纸杯
材料
185克 牛油
160克 砂糖
1小匙vanilla香精
3粒蛋
125克 乳酪
2粒 百香果
155克 特幼粉
1小匙 发粉
60克 牛奶
1 将牛油、乳酪和砂糖打至松发。加入香草精拌均。
2 每次加入一粒蛋搅拌至松发光滑。
3 加入百香果拌均。
4 将过筛粉类和牛奶交叉加入并拌均。170度 烤20分钟即可。
乳酪霜
材料
250克 乳酪
50克 牛油
80克 糖粉
将乳酪搅拌至光滑,加入牛油拌均,再加入糖粉续拌均。
用挤花袋挤出乳酪霜,在上面加上适量的百香果果肉即可。 |
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