蓝莓酥

要好吃的食谱蛮容易找的，但要找到一个适合自己口味也是件艰难的事。
但就是这次
看见Cass强烈推荐。。
超吸引人的一句；
＂如果之前的是爱它一万年，那末这个就是爱它生生世世了＂
哈哈。。（可爱她）
好料嘛！
除了，好奇糊涂我~
就这样糊涂我~蠢蠢欲动撩！
果然果然。。
一试之下，它真的是，
我要找那个
酥软，入口既化。。
饼干体。。
这几天只要进走进厨房里，
我的嘴巴一定进一块，出一块放入塞!
啊！要过＂肥＂年了!
怕人肥肉找上门。
哈哈!没办法。
这超赞!我欢喜咯~（各人口感）
在这真的要谢谢Cass的推荐。
感情Sonia的食谱好分享。

食谱取自：
Nasi Lemak Lover、Cass

材料；
牛油 350g
罐装炼乳 100g（改用90克 用F&N牌子）
面粉 510g
蛋黄 2个
黄梨馅 700g（我改用蓝莓馅）

把牛油和炼乳打发。
鸡蛋一粒接一粒加入，充分搅拌均匀。
筛入面粉，搅拌成一个不粘手的面团。
把面团放在朔胶纸里，擀平，用模压出花纹，面上放入蓝莓馅。
预热烤箱170度c，烤20分钟或至金黄色。
取出放凉，才收入罐里。

黄梨酥~
有爱它＂生生世世＂的Cass

蓝莓酥
也有＂永远爱它＂的crystal...haha...

这牌子的蓝莓馅好好吃，不甜不腻。。
我已经用了2包半。

新年快乐。。