Monday 23 December 2013

Hello Kitty Cake-Happy Birthday Megan&Mom



走了一趟台湾之旅。。
我吖!就像中毒已的,近日都躺着煲香港连续剧,就是不想动。
今天赶紧上个贴子。


这翻糖蛋糕是旅行回来,休息两天后给妹妹侄女做的蛋糕作品任务。。
整个过程,
都是抱着那个晕晕乎乎手巧完成
更晕的是,误以为星期四生日,当成4号,
幸好老豆提醒,蛋糕用了一天时间,由早上做到凌晨2点。
好累~








可爱肥妹仔与刚满月的胖嘟嘟妈咪。。








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Matcha Chocolate Double Fromage 抹茶巧克力芝士蛋糕

材料〜 A )海绵蛋糕体 雞蛋 2 粒 细砂糖 50g 低筋麵粉 53g 抹茶粉 7g (可以換去巧克力粉) 鲜奶 25g (混合以下 25g 玉米油备用) B )巧克力芝士 黑巧克力 50g 动物鲜奶油 40g 奶油芝士 140g 糖 20g 鸡蛋 1 粒 低筋面粉 4g  C...