花生碎250克
糖粉 145克
面粉 250克
盐 少许
花生油 250++克（可自行调整，不同牌子面粉的吸油各度不同）
涂面：蛋黄液
做法～
1）除了花生油以外，把其他所有材料混拌均匀。
2）慢慢把花生油加入面团里，再揉成可操作的软面团。
3）取适量的面团搓圆，再用适合的盖子印上圆性状。涂上蛋黄液。
4）放入预热烤箱，以170度烤约18-20分钟或至表层呈金黄色即可。
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