Tuesday, 30 July 2013

相思~咖啡、可可、黑炭、原味。。




这个搞笑又有趣~
信息,是位朋友send给我的。。
 分享笑笑
看看~
世上人说出的真理:

老婆是电视,情人是手机,在家看电视,出门带手机,破产卖电视⛺,发财换手机,偶尔看电视⛪,整天玩手机,电视终身不收费,手机欠费就停机..,三十岁的男人正在学坏,抱着同一代唱着同样的爱,四十男人已经学坏,抱着下一代,唱着迟来的爱,五十岁的男人更坏,抱着第三代唱着糊涂的爱,做女人一定要经得起谎言,受得起敷衍,忍得住欺骗,忘得了诺言,宁愿相信世界上有鬼,也不能相信男人那张破嘴,丶谁是谁老公,全部都是临时工!

哈哈!怎样,你们觉得无聊//会不会太精辟的一段话。

依然还是它。。
我爱玩的花式相思
久违了~
今天有点花心,就来个4色吧!
呵呵!

8"方形模型

用料A:
粟米油 50 g
盐1/8茶匙
牛!奶60g(加入香草精1tsp)
蛋黃 5粒A型(冰蛋)
全蛋 1粒 A型(冰蛋)
特幼面粉 70 g

用料B:
蛋白 5粒A型(冰蛋)
幼糖 80 g
塔塔粉 1/2 茶匙

做法:
1) 材料A~
粟米油+香草牛奶+盐+蛋黃+全蛋打至起小泡
2) 加入特幼面粉再打滑,放一边(避免吹到風 ,备用)

3)材料B~
蛋白打成~无需打至干性,打至用打蛋器拉出的蛋白顶端略弯就可以了。加入材料A~
分成4份,分别加入4个你喜欢的口味,用切拌方式混合面湖,刮平,倒进模型。轻轻敲出气泡。
4)以160度60分钟,以水浴发烘。注意上色。出炉后,倒扣放凉。


你的选择~
咖啡、可可、黑炭、原味。。

27 comments:

  1. 水晶姐姐的相思蛋糕是一级棒!!四色相思电视手机都办不到了!!
    =P

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    1. 哈哈!..其实我想问莎莎,这个"电视手机都办不到了"是什么意思呢!

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  2. 水晶姐姐~我爱你的花心~(羞羞)

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    1. Peggy小妹,那我就送你一点点好了。。哈哈!花心还需保留少少。

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  3. 水晶家的相思蛋糕我最最欣赏了,喜欢蛋糕体的细腻,真的是美到不行就是了。。给你多多的赞赞赞:)

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    1. Karen,
      嘴巴真甜,今天就请你多多相思蛋糕吃;)好吗?

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  4. 美女水晶的作品总是水准之作,
    每回都让人惊喜兼打从心里折服。

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    1. Aunty Young,
      这相思,这次搅拌的不够均匀,近距离看有小面糊粒粒;)

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  5. 你的相思,堪称完美啊!!!!
    100分:)

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  6. 这个相思我给1000分了, 赞到麻痹了!哈哈哈。。

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  7. 哈哈,我的一色已经做到半死了,你sekali来个四色,晕! 很美很美!你的相思讲排第二,没有人敢排第一了!!
    佩服佩服。。。

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  8. 好漂亮的蛋糕

    victoria

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  9. 思念靚妈。。就来块相思蛋糕^^~♡

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  10. 你家的相思蛋糕总是最美的!让我看了bei tahan!

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  11. 我的相思不是很行的。。。很美的配搭!赞哦!!

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  12. 好棒的四色相思啊!!!
    主人好用心噢!!!

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  13. 好棒的四色相思啊!!!
    主人好用心噢!!!

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  14. 哇!之前3色。堂妹妹已经看到傻眼了。现在来个四色的。真是让人陶醉啊!太厉害了你。

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  15. 这个‘相思美人’的美誉非你莫属了。。。

    对不起啊!我到今天才有点像人样,所以错过了你的短讯息,
    嘻嘻!

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  16. 哦!四色相思叻,好高水准呀!给你四个“赞”!!!!

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  17. 蛋糕很漂亮,喜欢。

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  18. Wow, very very beautiful and impressive.

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  19. 水晶,水晶,
    这个我太太喜欢了!!
    mui

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  20. 我用了你的食谱做了,但是有时里面低层烤不熟,可以延长烤的时间吗?

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  21. 请问是放在第几层烤??

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  22. 对不起,我现在才看见这信息。
    Tsefong
    我放在最低层,烘一小时。

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Matcha Chocolate Double Fromage 抹茶巧克力芝士蛋糕

材料〜 A )海绵蛋糕体 雞蛋 2 粒 细砂糖 50g 低筋麵粉 53g 抹茶粉 7g (可以換去巧克力粉) 鲜奶 25g (混合以下 25g 玉米油备用) B )巧克力芝士 黑巧克力 50g 动物鲜奶油 40g 奶油芝士 140g 糖 20g 鸡蛋 1 粒 低筋面粉 4g  C...