双色白咖啡可可相思蛋糕

~双色白咖啡♥可可相思蛋糕~ 少数不从多数,两个孩子要可可，妈妈‘’我‘’要白咖啡.....噢，当然是我输咯!><。。哈哈!幸好蛋糕是掌握妈妈手中，只要脑子动一动。。555 公平,公平~只要把食谱除2。。来一个玩混色。。把这个普通俗通的相思蛋糕糊里分二，悄然加上白咖啡和可可粉。。就这样让蛋糕不会如此平凡无色彩。。马上春色满屋啦。。告诉你。。昨晚半夜老公还偷偷吃了一大半。。。

双色白咖啡可可相思蛋糕

我用8＂方形模型

用料A:
粟米油 50 g
奶水 60 ml
盐1/8茶匙
蛋黃 100 g （5粒B型）
全蛋 1 粒
特幼面粉 70 g

用料B：
1.白咖啡粉1大匙加入10ml的温水
2.可可粉1大匙加入10ml的温水

用料C:
蛋白 200 g（5粒B型）
幼糖 8O g
塔塔粉 1/2 茶匙

做法：
1)以上的食谱材料A都除二，分成两分。放入不同的大碗，各自加入材料B~油、液体、盐和蛋打出细泡，加入粉类拌匀，盖上（避免风吹）。
2）把蛋白打成尾端挺立，分成2份，分别加入做法（1）中，用切拌方式混合。
3）先把可可粉面湖倒进烤模，接着倒入白咖啡面湖，刮平，轻轻敲出气泡。
4）以170度烘50分钟，以水浴发烘。注意上色。出炉后，倒扣放凉。